Бутик-отель «Полесье» расположен на берегу озера Центральное, на территории национального парка Орловское Полесье между Орлом и Брянском. Место окружено живописной природой и предназначено для спокойного созерцательного отдыха, но можно также проводить здесь массовые торжественные или деловые мероприятия или активно проводить время, например, катаясь на велосипедах летом и на лыжах зимой. Здание отеля включает 7 номеров: 2 двухместных «Стандарта» , 2 номера категории «Джуниор Сюит», однокомнатный и двухкомнатный «Люксы» с видом на озеро, а также двухкомнатный «Президентский Люкс» со столом для переговоров в гостиной. «Английский завтрак» включен в стоимость номера, обед и ужин возможно заказать по меню в собственном кафе. Также можно арендовать беседку, поужинать на берегу. Круглосуточно работает room-service. Банкетный зал ресторана на 110 посадочных мест трансформируется в конференц-зал, рассчитанный до 150 человек и оборудованный всем необходимым для проведения конференции: экран, проектор, флипчарт, микрофон. Работает прокат спортинвентаря, есть детская площадка, организована парковка.